Giersch-Pesto


Nerviger Giersch im Garten? Einfach aufessen. Vorsicht, dieses Rezept hat Suchtpotenzial. Angelehnt am Basilikum-Pesto-Rezept aus Perfektion Pasta.

50g Giersch

1 Knoblauchzehe

Grobes Meersalz

20g Pinienkerne

30g Parmesan

30g Pecorino

Rund 50ml Olivenöl nativ

Schwarzer Pfeffer